L’Enjeu par Sarah Cloutier

Sarah Cloutier, 2017

L’enjeu

Dans un tableau de grand format, Sarah Cloutier, étudiante en sciences, lettres et arts, a voulu illustrer la surconsommation de produits animaliers par la représentation d’une chaîne alimentaire insensée.
Un ensemble d’êtres vivants que nous élevons dans l’unique but de les consommer.
Leur beauté illustre le stéréotype que nous avons d’eux en élevage : magnifiques bêtes ultra-productives, championnes de concours de race grâce aux avancées génétiques… C’est loin d’être la réalité pour tous les bœufs, les vaches, les porcs, les poules et les poissons de ce monde.
La femme, quant à elle, représente la victime de la surconsommation de produits animaux et ses conséquences : embonpoint, obésité, cancers, problèmes cardiovasculaires, maladies de peau (psoriasis, acné), arthrite, rhumatisme, etc.

Les champs en arrière-plan, parfaits et droits, exposent l’utilisation des pesticides et engrais chimiques ainsi que la déforestation. De plus, ils représentent le fait que la majorité des champs agricoles sont utilisés pour nourrir les animaux d’élevage. Les quelques usines de l’industrie agroalimentaire chimique polluent, simplement de manière plus symbolique et visible. Le tout mènera inévitablement à la destruction de notre environnement si nous ne freinons pas notre consommation de produits animaux.

 

Patrimoine bâti

North Hatley

 

Pigeon Hill

Cantons de l’Est

         

Eastern Townships

 

Énigmatique Terre Neuve

                                                                           Bonne Bay            …

Huntingville

Maritimes

                                                                          Blue Rock 1          …

Nunavik

     

Poésie

Réflexions sur l’eau                                    Minton, Québec                                       photos : Stéphane Lemire Contemplation J’ai parfois une amertume au fond de la gorge, un désespoir pour le monde et une impatience envers les hommes. Pour m’en défaire, je contemple l’eau. –Laurence Ferland                                   Le lac d’Argent, Eastman, Québec…

Portraits

Queen Street, Toronto

Toronto

 

 

West Brome